Pizza in teglia a lievitazione lenta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza in teglia a lievitazione lenta", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza in teglia a lievitazione lenta
https://blog.giallozafferano.it/meme94/Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- polpa di pomodoro
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione della pizza in teglia: Prepariamo insieme la pizza in teglia, prima di tutto, preparate l'impasto quindi, mescolate in una ciotola l'acqua, il lievito e lo zucchero. In un'altra ciotola, mescolate il la farina con il sale poi aggiungete l'olio, l'acqua con il lievito sciolto ed impastate con un cucchiaio di legno. Coprite l'impasto e lasciatelo lievitare 12 ore a temperatura ambiente. Passate le 12 ore, stendete l'impasto direttamente nella teglia oleata (io ho realizzato 2 pizze) condite con la polpa di pomodoro, il sale, l'olio extra vergine...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (1882 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pizza in teglia a lievitazione lenta