Lemon Curd vivolutivo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lemon Curd vivolutivo", scopri come si prepara.
Lemon Curd vivolutivo
https://www.vivolutivo.it/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- limoni
- miele di acacia
- scorza di limone
- uova
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Cucina Italiana Ingredienti q.
Scorza di limone Mezzo Limone (spremuto) 100 g Burro chiarificato 100 g Miele di acacia 2 Uova (intere) Preparazione Mettere nel boccale la scorza di limone e polverizzare.
Bimby [1 min.
/vel.
10 ] Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere il miele, il succo di limone, il burro, le uova e addensare.
Bimby [10 min.
/80C/vel.
3] Trasferire la crema in una ciotola e coprire con pellicola trasparente a contatto.
Sistemare la ciotola in un contenitore con l'acqua e il ghiaccio e lasciare raffreddare prima di riporre in frigorifero.
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