Muffin limone e ricotta con crema lemon curd

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin limone e ricotta con crema lemon curd", scopri come si prepara.

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Muffin limone e ricotta con crema lemon curd

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Muffin limone e ricotta con crema lemon curd
Ingredienti
  • amido di mais
  • farina
  • farina di riso
  • kefir
  • latte
  • lievito
  • limoncello
  • limoni
  • margarina
  • olio di semi di girasole
  • ricotta
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento In una ciotola versate tutti i liquidi (eccetto succo limone e limoncello che vanno la fine), l'uovo, il latte,la ricotta, l'olio, e mescolate bene con una frusta a mano, senza per montare ma solo mescolare bene il composto. In un'altra ciotola aggiungete le farina con l'amido di mais, lo zucchero, il sale e la bustina di lievito e mescolate con una spatola. Unite i liquidi nelle farine e aggiungete anche succo di limone e limoncello e mescolate velocemente, controllate se vanno bene i liquidi perch potrebbe essere troppo denso, tutto dipende dal tipo di farina, se...

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