Quantcast

COSCE DI POLLO FRITTE CON SALSA DI OLIVE

Ricetta, ingredienti e consigli per "COSCE DI POLLO FRITTE CON SALSA DI OLIVE", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

COSCE DI POLLO FRITTE CON SALSA DI OLIVE

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • cosce di pollo
  • maionese
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • olive nere
  • olive verdi
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • yogurth

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Frittura Cucina Americana Ingredienti 8 Cosce di pollo 6 Uova Pangrattato 4 cucchiai Parmigiano Reggiano DOP Olio di semi di girasole Sale Pepe 15 Olive verdi in salamoia (denocciolate) 15 Olive nere in salamoia (denocciolate) Prezzemolo 8 cucchiai Maionese (allo yogurt) Preparazione Fai bollire le cosce di pollo in acqua salata per 7/8 minuti.

Scola e fai raffreddare.

Elimina la pelle dalle cosce di pollo.

Dunque mescola pangrattato e parmigiano.

Sbatti le uova e aggiusta di sale e pepe.

Infine passa le cosce di pollo nelle uova sbattute.

Passa le cosce di pollo nel pangrattato con il parmigiano facendolo aderire perfettamente.

Friggi in una pentola bassa e.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.46/5 (1488 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
COSCE DI POLLO FRITTE CON SALSA DI OLIVE