Bucatini speck e asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini speck e asparagi", scopri come si prepara.
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Bucatini speck e asparagi
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- asparagi
- bucatini
- funghi
- olio
- speck
Ricetta
...Preparazione -In un tegame fate tostare lo speck nei 2 cucchiai di olio . -Lavate accuratamente le punte degli asparagi cui avete tagliate le parti pi dure , versatele nel tegame dopo aver tolto e messo da parte lo speck . -Fate cuocere gli asparagi per 7/ 8 min poi aggiungete i funghi puliti , e tagliati a fettine -A fine cottura versate lo speck nel sugo salate , pepate e (se gradita ) una cucchiaiata di panna da cucina per rendere l' intingolo pi cremoso . -Scaldate i bucatini , versatele nel sugo e fate saltare un padella per qualche minuto ...
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