Couscous con verdure miste - Ricetta leggera
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Couscous con verdure miste - Ricetta leggera
https://blog.giallozafferano.it/cucinainfamiglia/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla rossa
- couscous
- melanzane
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino
- peperoni rossi
- sale
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 3 persone Cucina Italiana Ingredienti 250 g Couscous (precotto) 1 Zucchina 1 / 2 Cipolla rossa 1 / 2 Melanzana (Grande) 1 / 2 Peperone rosso (Grande) 250 ml Acqua (Per il cous cous) 250 ml Passata di pomodoro q.b. Sale q.b. Peperoncino q.b. Olio extravergine d'oliva Preparazione Per la preparazione del couscous con verdure miste si procede lavando per bene le...
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