Focaccia barese coi pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia barese coi pomodorini", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Focaccia barese coi pomodorini
https://www.spignattando.it/Ingredienti
- farina
- focaccia
- grano
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pomodorini
- sale
- semola
Ricetta
...Procedimento per la focaccia barese: Fate lessare le patate fino a quando sono morbide infilzando una forchetta. Sbucciatele, schiacciatele e fatele raffreddare. Dal totale dell'acqua mettetene da parta mezza tazzina. Nel restante scioglietevi il lievito. Nella ciotola della planetaria unite le due farine e le patate, cominciate a mischiare con il gancio. Unitevi anche l'acqua con il lievito e impastate fino a ottenere un bel panetto. A questo punto incorporate il sale e la mezza tazzina di acqua tenuta da parte, quando sar amalgamato aggiungete anche l'olio e continuate a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (1898 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Focaccia barese coi pomodorini