Ricetta, ingredienti e consigli per "fettine carne maiale latte", scopri come si prepara.
Preparazione: in una padella a bordi alti mettete le fettine di maiale, salate e versate l'olio, fate rosolare a fiamma media girando le fettine di tanto in tanto.
Quando sono belle dorate versate il latte e aggiungete un pò di pepe.
Coprite con il coperchio e fate cuocere ancora a fiamma bassa.
Durante la cottura girate spesso le fette per far insaporire bene la carne.
Quando il sugo si è ben ristretto potete chiudere il gas del fornello.
Fate raffreddare un pò e servite nei piatti insieme al sughetto.
Potete preparare contorni da abbinare come patate, spinaci e altra verdure cotta di vostro gusto.
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