Frittata arrotolata : ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata arrotolata : ricetta veloce", scopri come si prepara.
Frittata arrotolata : ricetta veloce
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- formaggi
- formaggio caprino
- formaggio pecorino
- formaggio spalmabile
- parmigiano
- prosciutto crudo
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 Uova 30 g Parmigiano Reggiano DOP 50 g Pecorino (grattugiato) 1 pizzico Sale Per la farcitura Formaggio spalmabile tipo caprino 100 g Prosciutto crudo Preparazione Sbatti le uova con una forchetta e unisci i formaggi, saliamo e pepiamo e continuiamo a sbattere con la forchetta.
Per la cottura potete scegliere se cuocere in forno o in padella.
IN FORNO: cuocete a 180 gradi in forno preriscaldato in modalità statica per 10-15 minuti.
IN PADELLA: in padella con un giro d'olio fate cuocere a fiamma bassa per 8 minuti con il coperchio, girate usando un piatto e cuocete l'altro lato per 8 minuti senza il coperchio.
Farciamo la frittata ricoprendola con il formaggio e il prosciutto, arrotoliamo e.
