Crackers fatti in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers fatti in casa", scopri come si prepara.
Crackers fatti in casa
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Ingredienti
- bicarbonato
- farina 00
- olio di semi di girasole
- rosmarino
- sale
Ricetta
Preparazione - Crackers fatti in casa La preparazione dell'impasto per realizzare i cracker fatti in casa è molto semplice e veloce.
Se disponete di un robot da cucina in grado di impastare il tutto è ancora più semplice, in alternativa, rimboccatevi le maniche' ci sarà da impastare alla vecchia maniera.
Mettete in una ciotola capiente la farina e aggiungete il bicarbonato.
Aggiungete il sale all'acqua e fatelo sciogliere mescolando un poco.
A questo punto, aggiungete gradualmente l'acqua e mescolate l'impasto con un cucchiaio.
Una volta versata completamente l'acqua, procedete ad incorporare poco alla volta anche l'olio.
Con i pugni lavorate energicamente l'impasto sino a quando non avrà assunto una consistenza molle e liscia.
