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Riso di cavolfiore, orzo e lenticchie rosse e gialle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso di cavolfiore, orzo e lenticchie rosse e gialle", scopri come si prepara.

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Riso di cavolfiore, orzo e lenticchie rosse e gialle

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • orzo
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • tempeh
  • tofu

Ricetta

Procedimento: Gratuggiate a mano o con aiuto di un robot da cucina il cavolfiore.

Mettete in una padella olio, aglio fresco tritato, il riso di cavolfiore, salate, gratuggiate sopra la buccia di limone biologico e coprite con un coperchio.

Cuocete a fuoco basso per 5 minuti.

Lessate orzo per 40 minuti o come riportato sulla confezione.

Conditelo con olio evo, sale e pepe, fiocchi di alga Nori, prezzemolo fresco e gomasio.

In una padella mettete a rosolare con olio evo il cumoni, asafoetida e zenzero.

Aggiungete le lentichie e urid dal, coprite con acqua e salate.

Dopo 10 minuti quando inizia ad adensarsi il tutto aggiungete curcuma e garam masala.

Proseguite la cottura per altri 5 minuti.

Una volta cotto, spolverate con prezzemolo e spremete sopra succo di limone Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.

Viera Vodrazkova Nessuna immagine presente nel.

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Riso di cavolfiore, orzo e lenticchie rosse e gialle