Pane in pentola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane in pentola", scopri come si prepara.
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Pane in pentola
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- farina 00
- lievito di birra
- sale fino
- semola di grano
- zucchero
Ricetta
...procedimento precedente .Questo procedimento lo ripetete per circa 3 volte.Quando avete eseguito i passaggi precedenti ,fate riposare la pasta di pane in frigo per circa dalle 8 alle 24 ore coperto con la pellicola. Alla fine della sua lievitazione prendere l’impasto e mettere su una spianatoia ben infarinata.Schiacciare con le dita allargare la pasta formando un rettangolo, fare delle pieghe dell’impasto di volte richiudendo a sorta di sacchetto poi formando una palla Prendere un canovaccio e metterlo disteso dentro una ciotola, infarinare bene il canovaccio in modo che...
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