Gulasch di vitello con peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gulasch di vitello con peperoni", scopri come si prepara.

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Gulasch di vitello con peperoni

Mille 1 Ricette
Gulasch di vitello con peperoni
Ingredienti
  • carne di vitello
  • cipolla
  • dadi
  • maggiorana
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • peperoni
  • peperoni rossi
  • prezzemolo
  • sale
  • vitello
Ricetta

...Preparazione Inziaimo la preparazione con taglio a dadini di 1.5cm della carne Pulite la cipolla e peperoni, anche questi tagliate a pezzi in una padella capiente versate e scaldate olio di oliva, aggiungete i pezzi di carne e rosolate su tutti parti. quando la carne si colora bene aggiungete la cipolla, peperoni, maggiorana, sale, prezzemolo e pepe. Cucinate tutto per qualche minuto mescolando ogni tanto quando vedete che il succo di peperone inizia asorbirsi aggiungete acqua e passata di pomodoro. abbassate la fiamma e cucinate con il coperchio per circa 40 min fin che la...

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