Gulasch (a modo nostro)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gulasch (a modo nostro)", scopri come si prepara.
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Gulasch (a modo nostro)
https://blog.giallozafferano.it/dalcarrelloalfornello/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 3 Ora
Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- carne bovina
- cipolle bionde
- concentrato di pomodoro
- farina 00
- olio
- patate
- pepe nero
- peperoni
- sale
- spezzatino
- vino rosso
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 3 ora Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti 500 g Carne bovina (muscolo ' spezzatino) 150 g Cipolle dorate 500 g Patate 1 l Brodo vegetale (caldo) 50 g Burro 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 bicchiere Vino rosso (temperatura ambiente) 3 Peperoni (1 rosso, 1 verde, 1 giallo) 6 cucchiaini Paprika dolce 1 cucchiaino Cumino (raso) 4 cucchiaini Farina 00 2 cucchiai Concentrato di pomodoro q.
Sale q.
Pepe nero Preparazione Per preparare il Gulasch (a.
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