Risotto agli asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto agli asparagi", scopri come si prepara.
Risotto agli asparagi
https://blog.giallozafferano.it/cookingroxy/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- burro
- cipolla bianca
- dadi
- formaggio grattugiato
- riso
- riso carnaroli
- vino rosso
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti risotto agli asparagi 300 g Riso Carnaroli 70 g Asparagi selvatici q.
Cipolle q.
formaggio grattugiato q.
Burro 1 bicchiere Vino rosso 1 Dadi Strumenti
Strumenti per realizzare il risotto agli asparagi 2 Pentole 1 Colino 1 Mestolo 1 Bicchiere 1 Coltello 2 Fornelli Preparazione
Preparazione risotto agli asparagi per realizzare il nostro risotto agli asparagi iniziamo a pulire e lavare questi ultimi Poniamo in un pentolino dell'acqua, portiamo a bollore e lasciamo cuocere finchè si inteneriscono In una pentola a parte facciamo soffriggere la cipolla a pezzetti in una noce di burro Intanto prepariamo il nostro brodo.
