Reginette in crema di avocado e tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Reginette in crema di avocado e tonno", scopri come si prepara.

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Reginette in crema di avocado e tonno

Il grembiulino Infarinato di Ale
Reginette in crema di avocado e tonno
Ingredienti
  • alloro
  • avocado
  • formaggio spalmabile
  • limoni
  • pasta tipo reginette
  • ricotta
  • tonno
  • tonno al naturale
  • zucchine
Ricetta

...lavare la zucchina e a tagliarla a cubetti piccoli eventualmente togliendo parte dell'anima. Quindi facciamola scottare in una pentola di acqua salata portata ad ebollizione insieme ad una foglia di alloro e una scorza di limone Quindi scoliamole ma senza gettare l'acqua. Nella stessa infatti tuffiamoci le Reginette e andiamo a cuocerle per i minuti indicati sulla confezione. Nel frattempo prepariamo la salsa. In un mixer mettiamo l'avocado sbucciato e tagliato a pezzetti, il tonno sgocciolato, il formaggio spalmabile, il succo  e la buccia grattugiata di mezzo...

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