Ciambellone al Latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone al Latte", scopri come si prepara.
Ciambellone al Latte
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- latte
- limoni
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 10 Persone Ingredienti 4 Uova 200 gr Zucchero 200 gr Latte 150 gr Olio di Semi (io di girasole) 350 gr Farina 00 La Buccia Grattugiata di 1 Limone o di 1 Arancio Mezza Bustina di Lievito per Dolci Preparazione 1- Iniziamo la preparazione del Ciambellone al Latte preriscaldando il forno a 180°C ed imburrando e infarinando uno stampo da ciambellone dal diametro di circa 26 cm.
Tenerlo quindi da parte.
2- Versare le Uova e lo Zucchero all'interno di una ciotola capiente.
Montare gli ingredienti per qualche minuto utilizzando le fruste elettriche.
Dovremmo ottenere un composto alto, biancastro e spumoso.
3- Aggiungere l'Olio di Semi ed il Latte, continuare a mescolare a velocità minima per qualche attimo.
4- Aggiungere infine la Farina, il Lievito per Dolci e la.
