Ciambellone con la marmellata nell'impasto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone con la marmellata nell'impasto", scopri come si prepara.
Ciambellone con la marmellata nell'impasto
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Ingredienti
- farina
- formaggio asiago
- latte di riso
- lievito in polvere
- limoncello
- limoni
- marmellata
- olio di semi di girasole
- succo di limone
- uova
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Aiutandosi con una frusta elettrica, amalgamare bene le uova intere con lo zucchero, fino a farle diventare gonfie e spumose, quindi aggiungere l'olio, il succo di limone e incorporare un po' alla volta la marmellata di limoni, facendola amalgamare bene all'impasto.
Aggiungere il latte di riso e il limoncello, quindi unire la farina mescolata al lievito, e mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo e cremoso.
Se l'impasto troppo denso aggiungere altri due cucchiai di latte di riso.
Imburrare uno stampo da ciambelle, io ho utilizzato quello apribile da 26 cm di diametro e infornare nel forno gi caldo a 180 gradi per circa 40 minuti circa.
Lasciare raffreddare in una gratella per dolci, prima di cospargere con lo zucchero a velo.
Pubblicato da Paola Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
