Ciambellone al Caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone al Caffè", scopri come si prepara.
Ciambellone al Caffè
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 8-10 Persone Ingredienti 4 Uova 200 gr Zucchero 150 gr Olio di Semi (io di girasole) 100 gr Caffè (tiepido) 300 gr Farina 00 Mezza Bustina di Lievito per Dolci Una Bustina di Vanillina Preparazione 1- Iniziamo la preparazione del Ciambellone al Caffè preriscaldando il forno a 180°C ed imburrando e infarinando uno stampo da ciambellone.
Tenere quindi da parte.
2- Preparare il Caffè, pesarne 100 gr e lasciarlo intiepidire.
Lo useremo più tardi.
3- Versare le Uova e lo Zucchero all'interno di una ciotola capiente.
Montare gli ingredienti per qualche minuto utilizzando le fruste elettriche.
Dovremmo ottenere un composto alto, biancastro e spumoso.
4- Aggiungere l'Olio di Semi ed il Caffè ormai tiepido.
Mescolare nuovamente per qualche attimo.
5-.
