Ciambellone al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone al formaggio", scopri come si prepara.
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Ciambellone al formaggio
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- farina 00
- formaggio caciotta
- formaggio pecorino
- latte
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Facilissimo! Potete usare un mixer o le fruste elettriche, nella ciotola metto le uova, l'olio, e il latte e frullo qualche secondo. Aggiungo il lievito, la farina, il parmigiano e il pecorino grattugiati, il sale, il pepe e frullo ancora. A questo punto taglio a cubetti la caciotta ed il pecorino e li aggiungo all'impasto incorporandoli con una spatola a mano. Ungo per bene uno stampo a ciambella e ci verso il composto. Inforno a 180° per circa 40 minuti, dopo i primi 20 minuti di cottura copritelo con un foglio di carta da forno così da non...
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