Pastiera napoletana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera napoletana", scopri come si prepara.
Pastiera napoletana
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- arance
- burro
- canditi
- cannella
- farina 00
- grano
- latte
- limoni
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 10 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti pastiera napoletana 350 g Farina 00 175 g Burro 140 g Zucchero 2 Uova 1 Scorza d'arancia 350 g Ricotta vaccina 250 g Zucchero 300 g grano precotto 200 ml Latte senza lattosio 2 Uova 1 tuorlo 100 g Canditi 2 cucchiaini Acqua di fiori d'arancio 2 Scorza d'arancia 1 Scorza di limone 1 pizzico Sale 1 pizzico Cannella in polvere Strumenti
Strumenti per realizzare la pastiera 1 Pentola 1 Mestolo 1 Boccale 1 Forno a microonde 1 Bacinella 1 Forno 1 Frigorifero Preparazione
Preparazione pastiera .
