La ricetta perfetta e tradizionale della Pastiera Napoletana
Ricetta, ingredienti e consigli per "La ricetta perfetta e tradizionale della Pastiera Napoletana", scopri come si prepara.
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La ricetta perfetta e tradizionale della Pastiera Napoletana
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- arance
- burro
- cannella
- cedro
- farina
- frutta candita
- grano
- latte
- limoni
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...procedimento molto semplice e composto da pochi ingredienti. In una scodella o su un piano da lavoro riponete il burro freddo e successivamente lo zucchero; iniziate a lavorare questi due ingredienti per poi aggiungere le uova e la scorza di un limone o di un'arancia. In successione incorporate la farina continuando ad impastare. Il composto dovrà essere lavorato bene a fine di realizzare un panetto ben solito e compatto. Quando l'impasto non risulterà essere più appiccicoso sarà un valido segnale per definirlo pronto. Una volta preparato il panetto ricopritelo con una...
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La ricetta perfetta e tradizionale della Pastiera Napoletana