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SPEZZATINO DI AGNELLO AL LATTE DI COCCO E RISO BASMATI ALLA PAPRIKA

Ricetta, ingredienti e consigli per "SPEZZATINO DI AGNELLO AL LATTE DI COCCO E RISO BASMATI ALLA PAPRIKA", scopri come si prepara.

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SPEZZATINO DI AGNELLO AL LATTE DI COCCO E RISO BASMATI ALLA PAPRIKA

https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/
SPEZZATINO DI AGNELLO AL LATTE DI COCCO E RISO BASMATI ALLA PAPRIKA
Ingredienti
  • aglio
  • agnello
  • brandy
  • burro
  • cavolfiore
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • farina
  • funghi champignon
  • latte di cocco
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • riso basmati
  • sale
  • semi di sesamo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preparate tutti gli ingredienti,in modo da averli tutti pronti all'uso. Innanzitutto,dopo averlo lavato,pulite l'agnello dal grasso e tagliatelo a pezzetti con il coltello,tenete anche la parte delle ossa,che in cottura serviranno per dare più sapore. Fate lessare il riso in acqua bollente per il tempo richiesto,poi scolatelo e tenetelo da parte. Infarinate i pezzi di agnello e poi fateli rosolare a fiamma altissima (ossa comprese) in una padella con due cucchiai di olio ed una macinata di pepe ,quando i pezzi saranno ben rosolati sfumateli con il...

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SPEZZATINO DI AGNELLO AL LATTE DI COCCO E RISO BASMATI ALLA PAPRIKA