Spezzatino di soia con patate e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di soia con patate e piselli", scopri come si prepara.
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Spezzatino di soia con patate e piselli
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- carote
- dadi
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe nero
- piselli
- rosmarino
- spezzatino di soia
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione In una pentola versare 1 litro di acqua e aggiungere il dado da cucina. Portare ad ebollizione e aggiungere lo spezzatino di soia; Lasciare bollire a fiamma dolce per 15 minuti; Scolare lo spezzatino e metterlo da parte conservando il brodo; In un'altra pentola versare una macchia generosa di olio evo; Scaldare l'olio a fiamma media e versare lo spezzatino; Rosolare lo spezzatino per un paio di minuti a fiamma vivace; Sfumare con il vino rosso; Mondare una cipolla, tagliarla in quattro e aggiungerla in pentola assieme allo spezzatino; Mondare una...
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