Panfocaccia alle olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panfocaccia alle olive", scopri come si prepara.
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Panfocaccia alle olive
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- focaccia
- latte
- lievito di birra
- olio di semi
- olive
- sale
- semola di grano
- zucchero
Ricetta
...procedimento. Planetaria con gancio per impastare Tortiera da 24-28 cm Preparazione Mettete nella ciotola della planetaria la farina, lo zucchero e il lievito secco. Potete utilizzare solo farina 1, oppure sostituirne 100-120 g con della semola di grano duro rimacinata. Miscelate in un recipiente l'olio di semi, l'acqua e il latte, e versateli a filo nella farina, mentre azionate il gancio a bassa velocità. Quando si sarà formata una palla, aggiungete il sale e impastate a velocità media per 5-6 minuti. L'impasto dovrà risultare liscio,...
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