INVOLTINI DI POLLO AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI POLLO AL FORNO", scopri come si prepara.
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INVOLTINI DI POLLO AL FORNO
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- olio
- pangrattato
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- sottilette
Ricetta
Preparazione Sistemiamo le fettine di petto di pollo su della carta da forno o su un piatto e le condiamo con il sale e il pepe.
Mettiamo al centro di ogni fettina di petto di pollo il prosciutto cotto e la scamorza.
Chiudiamo a involtino arrotolando stretto e ripiegando in dentro i bordi per evitare che esca la farcitura in cottura.
Passiamo gli involtini nel pane grattugiato e fermiamo la carne con gli stuzzicadenti.
Sistemiamo gli involtini in una pirofila da forno, irroriamo con un giro di olio evo e cuociamo in forno a 200 gradi per 20/25 minuti circa.
Serviamo caldi.
Buon.
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