Involtini con mortadella e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini con mortadella e patate", scopri come si prepara.
Involtini con mortadella e patate
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Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- formaggio grana
- granella di pistacchi
- mortadella
- olio
- patate
- pepe
- petto di pollo
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
procedimento con tutte le fette di petto di pollo poi arrotolate e chiudete con uno stecchino.
Sistemate gli involtini in una padella dai bordi alti , aggiungete l'olio, la cipolla e fate insaporire per 5 minuti .
Passati i 5 minuti, aggiungete il vino bianco e fatelo sfumare per altri 5 minuti, Infine condite con sale, pepe e rosmarino e continuate la cottura per altri 10 minuti.
Una volta pronti, lasciateli intiepidire, sistemateli in un piatto da portata e servite.
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