Pan bauletto dolce con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan bauletto dolce con lievito madre", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pan bauletto dolce con lievito madre
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- farina
- farina manitoba
- latte
- latte parzialmente scremato
- lievito
- limoni
- miele
- olio
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Nel boccale del bimby spezzettare il lievito madre, unire 50 g di latte a temperatura ambiente ed il miele e mescolare per 20 secondi velocità 3. Versare le farine precedentemente mescolate e setacciate e avviare la velocità spiga. Lavorare per 2 minuti l'impasto e unire il restante latte poco per volta alternando anche lo zucchero ed il sale. Se il bimby si dovesse surriscaldare attendere 10 minuti prima di procedere. Azionare il bimby per 3 minuti velocità spiga, intanto versare dal buco del boccale l'olio poco alla volta, facendo attenzione a versare il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.56/5 (1958 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pan bauletto dolce con lievito madre