La ricetta Pan bauletto è una tradizione culinaria legata alle festività natalizie, originaria delle regioni del Nord Italia. Questo piatto è noto per il suo sapore dolce e leggermente speziato, che lo rende perfetto per essere gustato durante le feste in famiglia o con gli amici.
Il Pan bauletto è caratterizzato da un impasto soffice e leggero, arricchito con ingredienti come miele e olio d’oliva extra-vergine, che gli conferiscono un tocco unico e delizioso.
- In una grande ciotola, mescola la farina manitoba, il lievito e il lievito di birra.
- Aggiungi il latte, il miele e l’olio d’oliva extra-vergine, e impasta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Lavora l’impasto fino a che non diventa elastico e liscio.
- Lascia riposare l’impasto in un luogo caldo e asciutto per circa un’ora, o fino a che non sarà raddoppiato di volume.
- Modella l’impasto nella forma desiderata e lascialo riposare per altri 30 minuti.
- Inforna il Pan bauletto in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a che non sarà dorato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
