Carciofi e patate in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi e patate in padella", scopri come si prepara.
Carciofi e patate in padella
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- olio
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti
Ingredienti carciofi e patate 8 Carciofi mammole 6 Patate q.
Prezzemolo q.
Sale 1 spicchio Aglio 1 filo Olio di oliva q.
Pepe Strumenti
Strumenti per preparare i carciofi con le patate 1 Coltello 1 Padella 1 Bacinella 1 Tagliere 1 Fornello Preparazione
Preparazione carciofi con le patate Per preparare i carciofi con le patate in padella iniziamo a pulire i carciofi togliendo il gambo e il ciuffo interno e li dividiamo in 2-4 pezzi Li lasciamo in ammollo con succo di limone per far sì che non diventano scuri Nel frattempo peliamo le patate a tocchetti e le laviamo con acqua fredda In una padella facciamo soffriggere uno spicchio d'aglio con un.
