Hamburger di ricotta e ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di ricotta e ceci", scopri come si prepara.
Hamburger di ricotta e ceci
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- basilico
- ceci
- formaggio pecorino
- hamburger
- pangrattato
- ricotta
- uova
Ricetta
preparazione.
Da non tralasciare poi il fatto di essere ben nutrienti e a condimento zero Infatti, a meno che non decidiate di friggerli, gli Hamburger di ricotta e ceci hanno una brevissima cottura in forno.
Ormai li faccio davvero spesso'ogni qualvolta cuocio i ceci e non vi nascondo che li ho proposti anche in diverse cene tra amici.
E allora che ne dite di vedere insieme la semplice e veloce ricettina''' Hamburger di ricotta e ceci, dose per 8 hamburger 250 gr di ceci lessi 250 gr di ricotta 1 uovo 60 gr di pecorino 2 cucchiai di pangrattato basilico Fare gli Hamburger di ricotta e ceci è semplice veloce.
Sgoccioliamo i ceci dalla loro acqua di cottura, sciacquiamoli e trasferiamoli in un tritatutto aggiungendo delle foglie di basilico.
Incorporiamo a questo punto la ricotta, un uovo leggermente battuto, il pecorino , il pangrattato e amalgamiamo bene il tutto.
Formiamo ora delle palline.
