Frittata di patate e cipolla al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di patate e cipolla al forno", scopri come si prepara.
Frittata di patate e cipolla al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- cipollotti
- olio
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
preparazione è molto semplice, dovrete solo aver cura di scegliere delle patate dalla polpa soda, in modo che rimangano visibili e consistenti dopo la cottura.
Provate questa gustosissima frittata! Difficoltà Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Ingredienti
Al posto dei cipollotti, potete utilizzare una cipolla bianca.
4 Uova (medie) 300 g Patate (gialle o a buccia rossa) 2 Cipollotti (circa 100 g) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Strumenti Tortiera 20 cm di diametro Padella Carta forno Pelapatate Coltello Tagliere Ciotola Frusta a mano Preparazione Lavate e sbucciate le patate, poi tagliatele a cubetti.
Fatele cuocere in una padella ampia, con olio extravergine e un pizzico di sale.
Cuocete.
