TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE", scopri come si prepara.
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TORTA FREDDA ALLE FRAGOLE
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- amido di mais
- biscotti secchi
- burro
- fragole
- gelatina
- granella di pistacchi
- limoni
- mascarpone
- panna da montare
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Prepara questa torta partendo dalla base, quindi trita i biscotti (in un mixer oppure con un mattarello mettendoli in una busta gelo ben chiusa ) , versali in una ciotola e mescolali con il burro fuso. Distribuisci il composto di biscotti nella tortiera gi foderata con carta forno. Metti in frigo non meno di 20 min. Ora dedicati a preparare la crema. Per prima cosa metti ad ammollare il foglio di gelatina in acqua fredda e lascia da parte. Adesso monta la panna con lo zucchero a velo. Una volta montata aggiungi un po' alla volta il mascarpone...
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