Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con topinambur e zenzero", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 300 g Riso rosso 500 g Topinambur q.b. Brodo vegetale q.b. Zenzero fresco 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe Strumenti 1 Ciotola 1 Pentola 1 Coltello 1 Cucchiaio di legno 1 Grattugia Preparazione Lavare e sbucciare i topinambur, tagliarli a tocchetti e metterli in una ciotola piena di acqua con...
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