RISOTTO SALMONE LIMONE ED ERBA CIPOLLINA
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO SALMONE LIMONE ED ERBA CIPOLLINA", scopri come si prepara.
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RISOTTO SALMONE LIMONE ED ERBA CIPOLLINA
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- brodo vegetale
- erba cipollina
- limoni
- riso per risotti
- salmone
- scalogno
Ricetta
...Preparazione: In una padella tritare lo scalogno e farlo andare con l'olio, versarvi il riso, farlo tostare e iniziare a cuocerlo con il brodo vegetale bollente, dopo 7 o 8 minuti aggiungere i ritagli di salmone, la scorza grattugiata del limone e l'erba cipollina. Continuate a cuocere e una volta cotto scegliete voi se mantecarlo con un poco di burro o robiola, ottimo anche senza. Fonte: violadicampagna Ti potrebbe interessare anche... SPAGHETTI CON CALAMARETTI E PACHINOFARFALLE ROSA AL TONNORISOTTO RUCOLA ED...
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