Arrosto di pollo con patate al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di pollo con patate al forno", scopri come si prepara.
Arrosto di pollo con patate al forno
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- arrosto
- cosce di pollo
- patate
- pollo
- sale
- strutto
- timo
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per l'Arrosto di pollo con patate al forno 2 Cosce di pollo (disossate e con la pelle) 1 spicchio Aglio 2 rametti Timo 1 kg Patate rosse 30 g Strutto q.
Sale Strumenti Rete per arrosti Teglia Preparazione dell'Arrosto di pollo con patate al forno Per prima cosa salare internamente le coscia di pollo e poi assemblarle tra loro dal lato senza pelle.
Vanno praticamente incastrate a U.
Inserirle poi nella rete per arrosti.
Oppure se non volete impegnarvi ve lo fate preparare dal macellaio.
😉 Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti abbastanza grandi.
Preriscaldare il forno a 180° ed inserirvi la teglia con lo strutto per pochi minuti, in modo da farlo sciogliere.
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