Burger vegan di riso e fagioli borlotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger vegan di riso e fagioli borlotti", scopri come si prepara.
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Burger vegan di riso e fagioli borlotti
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- cavolo cappuccio
- fagioli borlotti
- farina di ceci
- lievito
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pepe
- sale
Ricetta
...Lavare e tagliare il cavolo cappuccio e farlo saltare il padella con un po' d'acqua o un filo d'olio evo; Una volta che i 3 ingredienti base sono pronti, unirli in un recipiente capiente, aggiungendo lievito alimentare, sale, pepe e spezie a piacere da regolare in base al proprio gusto personale; Frullare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e aggiungere gradualmente la farina di ceci fino ad ottenere una consistenza con cui sia facile formare delle palline con le mani; Prendere con un cucchiaio l'impasto e formare delle palline con le mani da far rotolare nella...
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