Baccalà fritto senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà fritto senza glutine", scopri come si prepara.
Baccalà fritto senza glutine
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Ingredienti
- farina
- farina di ceci
- farina di mais
- farina di riso
- limoni
- olio
- olio di semi di girasole
- sale
Ricetta
preparazione del baccalà fritto senza glutine realizzato con una panatura alternativa rispetto alla farina glutinosa vale a dire un mix di farina di mais e di ceci.
Una ricetta della tradizione della vigilia di Natale e del cenone di Capodanno di casa mia, rivisitata in versione gluten free, preparata durante le feste in molte cucine partenopee' Tante altre sono le ricette col baccalà che primeggia sulle tavole, andate in fondo alla ricetta e ne vedrete delle belle! Ingredienti per il baccalà fritto senza glutine: un kg di baccalà dissalato 100 gr di farina di mais bianco o, in alternativa, farina di riso finissima 100 gr di farina di ceci olio di semi di girasole sale q.
limone (facoltativo) Preparazione del baccalà panato e fritto senza glutine La preparazione del baccalà fritto senza glutine è semplice e.
