Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO E SPAGHETTI SHIRATAKI - RACCOLTA DI RICETTE SEMPLICI E LIGHT", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO Un pacco di fettuccine shirataki (200 gr) Uno peperone o due a seconda delle dimensioni Mezzo scalogno Un cucchiaio di curry 80 gr di chevre (formaggio di capra francese).
Un mazzetto di menta Un filo di olio Sale e pepe q.
Cuocete al forno il peperone e poi una volta cotto toglietegli la pelle e i semi.
Affettatelo a listarelle.
Soffriggete con un filo d'olio lo scalogno tagliato a fettine.
Aggiungete i peperoni sempre tagliati a pezzettini, un cucchiaio di curry, met se non vi piacciono i cibi troppo speziati.
Aggiungete le fettuccine dopo averle scacquate bene e scioglieteci lo chevre tagliato a pezzettini.
Aggiungete il sale, pepe e la menta.
Io ho ancora guarnito con un paio di foglie di basilico e maggiorana.
SPAGHETTI SHIRATAKI (secchi) ASPARAGI E BOTTARGA Spaghetti asparagi e bottarga INGREDIENTI E PROCEDIMENTO Un pacchetto di spaghetti shirataki secchi Un cucchiaio di bottarga .