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PESCE AL FORNO CON PATATE E FUNGHI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PESCE AL FORNO CON PATATE E FUNGHI", scopri come si prepara.

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PESCE AL FORNO CON PATATE E FUNGHI

https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/

Ingredienti

  • aglio
  • cefalo
  • funghi
  • funghi champignon
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • rosmarino
  • sale
  • triglie

Ricetta

PROCEDIMENTO: Dopo averli puliti e lavati,sbollentate in acqua per 3' gli champignon,dopodichè scolateli e adagiateli su un piatto.

Su un tagliere tagliate a cubetti le patate,poi versatele in una terrina insieme ai funghi,una manciata di rosmarino,sale e olio extravergine,mescolate il tutto con un cucchiaio e tenete da parte.

Condite con sale e olio i pesci e adagiateli su carta alluminio nella teglia da forno,cospargete poi qua e là la verdura, gli spicchi d'aglio e infornate a 200°C per circa 35/40'.

Sfornate e servite caldo su un piatto da portata,buon appetito!!! 19 Febbraio 2010 (Visited 1 times, 1 visits.

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