Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavoletti di Bruxelles trifolati con salsa di soia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 350 g Cavoletti di Bruxelles 1 spicchio Aglio 1 ciuffo Prezzemolo 1 cucchiaio Salsa di soia Olio extravergine d'oliva Sale Strumenti 1 Pentola 1 Padella antiaderente Coltello Tagliere Preparazione dei cavoletti di Bruxelles trifolati Per prima cosa, pulite i cavoletti: eliminate un pezzettino della base (quello più duro) e le foglie più esterne se sono rovinate.
Incidete con un taglio a croce sulla base ogni cavoletto, in questo modo cuoceranno in modo uniforme.
Fate lessare i cavoletti in acqua bollente salata per circa 10 minuti, poi scolateli e tagliateli a metà.
Prendete una padella antiaderente abbastanza larga, scaldatevi un filo di olio extravergine, poi aggiungete i cavoletti,.