Involtini di pollo con melanzane e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con melanzane e formaggio", scopri come si prepara.
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Involtini di pollo con melanzane e formaggio
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- alloro
- burro
- farina
- formaggi
- margarina
- melanzane
- noci
- olio
- petto di pollo
- pollo
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento 1.Se non avete le melanzane già grigliate, procedete cuocendo le melanzane su una griglia. Dopo conditele con un pizzico di sale e un filino di olio d'oliva. 2.Prendete le fette di pollo e battetele un poco, infarinatele dal lato esterno e all'interno invece salatele un poco, poi adagiate una fetta di melanzana grigliata, infine un tocchetto di formaggio, poi arrotolate le fette di pollo e fermate le estremità con degli stuzzicadenti. Procedete in questo modo fino a terminare le fette. 3.In una padella fate sciogliere un tocchetto di margarina, e rosolate gli...
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