INVOLTINI PRIMAVERA
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INVOLTINI PRIMAVERA
Attimi di SalatoIngredienti
- carote
- cavolo verza
- dadi
- filetti di maiale
- germogli
- germogli di soia
- olio di mais
- pasta fillo
- porri
- salsa di soia
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa,dopo averle lavate,tagliate a pezzettini tutte le verdure,poi sul tagliere tritate finemente con un coltello la carne. In una padella fate rosolare la carne con un filo d'olio,quando sarà ben cotta mettetela in un piatto. Cuocete con un filo d'olio e il dado a pezzi per prima le carote e dopo qualche minuto le altre verdure. A fine cottura aggiungete la carne,i germogli e 2 cucchiai di salsa di soia. Ora stendete la pasta fillo su un tagliere e ricavate dei rettangoli che inumidite con un pennello imbevuto...
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