Chips di patate sabbiose – contorno di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di patate sabbiose – contorno di Natale", scopri come si prepara.
Chips di patate sabbiose – contorno di Natale
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- olio
- pangrattato
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 kg Patate 1 ciuffo Prezzemolo 1 filo Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe 4 cucchiai Pangrattato Preparazione Per prima cosa lavare le patate, non privarle della buccia e tagliarle in chips sottili.
Triturare anche il prezzemolo, abbastanza finemente.
Porre le fette di patate in una ciotola, irrorarle con un filo d'olio extra vergine d'oliva, aggiustarle di sale e pepe e cospargerle con il prezzemolo.
Mescolare, poi, per insaporire bene il tutto .
Prendere una teglia, rivestita di carta forno, e trasferirvi le patate, distribuendole in modo omogeneo.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 10 minut i, rigirando di tanto in tanto.
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