Ricetta, ingredienti e consigli per "Pepite di pollo in padella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g Petto di pollo 2 Uova 1 cucchiaio Latte 1 cucchiaino Paprika dolce (o affumicata) 1 cucchiaio Parmigiano Reggiano (grattugiato) q.
Pangrattato Olio di semi di arachide (o extravergine di oliva) Sale Erbe aromatiche (secche a piacere) Strumenti Padella per friggere Tagliere Coltello Ciotola Preparazione delle pepite di pollo in padella Dividete il petto di pollo e pulitelo, eliminando gli ossicini e le cartilagini.
Tagliatelo a bocconcini della stessa grandezza, o a striscioline, a vostro gusto.
Rompete le uova in una ciotola, unite il latte e sbattete qualche secondo con una forchetta.
Preparate un piatto o un vassoio con sopra abbondante.