Risotto alla verza con pancetta affumicata

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Risotto alla verza con pancetta affumicata

Pelle di Pollo
Risotto alla verza con pancetta affumicata
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • cavolo verza
  • cipolla
  • formaggio grana
  • olio
  • pancetta affumicata
  • pepe
  • pepe nero
  • riso
  • riso vialone
  • sale
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g Riso vialone nano (o carnaroli) 250 g Verza (giĆ  pulita) 2 fette Pancetta affumicata 1 / 2 Cipolla q.b. Brodo vegetale (o di carne) Olio extravergine d'oliva Burro Sale Pepe Strumenti Padella Casseruola dai bordi alti Cucchiaio di legno Tagliere Coltello Preparazione del risotto alla...

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