Crostata di Sfoglia al Cioccolato e Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Sfoglia al Cioccolato e Ricotta", scopri come si prepara.
Crostata di Sfoglia al Cioccolato e Ricotta
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- gocce di cioccolato
- pasta sfoglia
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 10 Persone Ingredienti 1 Rotolo Rotondo di Pasta Sfoglia 500 gr Ricotta 100 gr Zucchero 100 gr Gocce di Cioccolato 2 Uova Gocce Extra per Decorare Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Crostata di Sfoglia al Cioccolato e Ricotta preriscaldando il forno a 180°C e tenendo da parte uno stampo da Crostata dal diametro di circa 24 cm, lo useremo più tardi.
2- Versare la Ricotta, lo Zucchero e le Uova all'interno di una ciotola capiente.
3- Mescolare gli ingredienti utilizzando una forchetta o un cucchiaio da cucina, dovremmo ottenere una crema il più liscia possibile.
4- Aggiungere le Gocce di Cioccolato ed incorporarle alla crema mescolando nuovamente per qualche attimo.
5- Inserire la Pasta Sfoglia.
