Crostata di mele al profumo di lime la ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele al profumo di lime la ricetta", scopri come si prepara.
Crostata di mele al profumo di lime la ricetta
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito in polvere
- lime
- mele
- miele
- miele di acacia
- nocciole
- sale
- succo di lime
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 6 persone ' stampo da 20 cm Cucina Italiana Ingredienti 180 g Farina 00 70 g Burro 80 g Zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci 1 pizzico Sale 2 Mele Gala (300 gr circa) 35 g biscotti secchi 35 g Nocciole tostate 2 cucchiai Miele di acacia 20 g Burro 1 Lime (Succo e scorza) Preparazione Su una spianatoia mettete la farina a fontana e aggiungete il burro morbido (oppure potete utilizzare un’impastatrice).
Lavorate finché la farina non sarà “sabbiata” (cioè il burro ben miscelato alla farina).
Aggiungete quindi l'uovo, lo zucchero a velo, il pizzico di sale, il lievito e la scorza grattugiata di un lime (dopo aver prelevato la scorza, spremetelo e tenete da.
