Carne cruda di vitello con nocciole Piemontesi I.g.p.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carne cruda di vitello con nocciole Piemontesi I.g.p.", scopri come si prepara.
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Carne cruda di vitello con nocciole Piemontesi I.g.p.
https://lericettedivalentina.blogspot.com/Ingredienti
- carne di vitello
- nocciole
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
...preparazioni, sono talmente buone che viene voglia di mangiarle cos in purezza. Per esaltarne le propriet organolettiche ho pensato ad un antipasto invece che ad un dolce. Un modo per rappresentare il mio territorio a tavola. INGREDIENTI per 2 persone: 300 g di carne di vitello piemontese macinata al momento o battuta al coltello 40 g di nocciole tostate sgusciate Piemonte I.g.p 4 cucchiai di olio extra vergine delicato sale e pepe a piacere Tritate 30 g di nocciole non troppo finemente con un robot da...
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