Ingredienti per Tartare di carne ricetta semplice
- capperi
- cipollotti
- olio
- pepe nero
- prezzemolo
- sale
- senape
- succo di limone
- tuorlo d’uovo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartare di carne ricetta semplice
La preparazione
- Tagliate i capperi e i cipollotti in piccoli pezzi e tritate il prezzemolo.
- Moida il pepe nero in polvere sottile e mescolato con sale e senape.
- Mischiare il tuorlo d’uovo con ovviamente la succo di limone.
- Unire il composto di uovo e succo di limone con i capperi, i cipollotti e il prezzemolo.
- Aggiungere il composto di pepe e sale e mescolare tutta la mistura.
- Sfumare l’olio sulla superficie del composto e servire subito.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.